Recettes de elrick


Résultat recette de cuisine Il y a 6 recettes dans cette catégorie
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CLAFOUTIS AUX PRUNEAUX magnifique

Faites tremper pendant quelques heures les pruneaux dans de l'eau tiède. Dénoyautez-les et faites-les cuire à demi dans un sirop composé d'un ...

GALETTE DE POMMES DE TERRE sublime

Faites fondre au beurre 2 oignons hachés, ajoutez 100 g de champignons, puis 150 g de jambon en dés et 2 c à soupe de persil haché. ...

SCONES sublime
SCONES sublime de: elrick

Tamisez la farine avec le sel, incorporez le beurre ramolli et le lait. Pétrissez rapidement pour obtenir une pâte souple, ajoutez la levure. ...

Turban de poisson aux coquilles saint-jacques sublime

Pour 6 personnes : 1 boîte de saumon ou de poisson cuit 100 g de mie de pain 1 verre de lait 4 oeufs 20 g de matière grasse. Sauce: 40 g de ...

SAUCE AU CHOCOLAT
SAUCE AU CHOCOLAT de: elrick

250 g de chocolat à croquer 2 dl de lait 2 c à soupe de crème fraîche 1 c à soupe de sucre 30 g de beurre. Cassez le chocolat en petits ...



CRUSTACÉS GRATINÉS À LA VANILLE DE BOURBON

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Châteaux-du- Layon Liste des Ingrédients : . 500 g d'assortiment de ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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